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MICHELIN
Menu 2025 - Galleria Ristorante
Sparkassenstr. 11, 80331, München
ItalienPrix moyen : 60 €
8,9
(287 avis)
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Dernière mise à jour
9 janvier 2025
Type de cuisine
Italien
Photos du menu (2)
Toutes les photos de plats (42)
+38
Entrée
- Il Nostro Vitello Tonnato e Viceversa
- 26,5 €
- Vitello Tonnato und umgekehrt
- Pizzetta fritta al Tartufo – Burrata – Carne Salada
- 26,5 €
- gebackene Trüffel-Pizzetta – Burrata-Käse – gesalzenes Fleisch
- Uovo 61 – Espuma di Patate – Spinaci – Tartufo Bianco (1gr)
- 30,5 €
- Ei 61 - Kartoffelespuma – Spinat - Weißer Trüffel (1gr)
- Polipo – Peperoni – Avocado – Riso Venere
- 28,5 €
- Oktopus – Paprika – Avocado – Schwarzer Reis
Plat
- Zuppa di Zucca – Raviolino al Formaggio
- 15,5 €
- Kürbissuppe - Käse-Raviolino
Dessert
- Ravioli – Patate – Tartufo – Salsa allo Champagne
- 28,5 €
- Kartoffel-Trüffel-Ravioli – Champagne-Schaum
- Risotto alla Zucca – Fegato d´Oca – Porto Rosso
- 29,5 €
- Kürbis-Risotto – Ganseleber - Portwein
- Pappardelle – Ragout di Iberico alla Birra - Mirtilli
- 27,5 €
- Pappardelle – Iberico-Schwein-Ragout - Heidelbeeren
- Spaghetti alla Chitarra – Pistacchio – Gamberi – Stracciatella - Limone
- 26,5 €
- Spaghetti „alla chitarra“ – Pistazien – Garnelen – Stracciatellakäse - Zitrone
Pesci
- La Frittura Con Gambas – Calamaretti – Polenta - Lime-Mayonnaise
- 39,5 €
- Rombo – crema di Mais – Porcini – Rape Rosse
- 40,5 €
- Steinbutt – Maiscreme – Steinpilze – Rote Beete
- Coda di Rospo alla Milanese – Insalata di Patate - Yogurt-Aneto-Limette-Dip
- 39,5 €
- Seeteufel Milanese Art – Kartoffelsalat – Yoghurt-Dill-Lime-Dip
Carni
- Saltimbocca di Filetto di Vitello - Tortino di Patate e Sedano – Tartufo Nero
- 42,5 €
- Saltimbocca von Kalbsfilet – Kartoffel-Sellerie -Rösti – Schwarzer Trüffel
- Galletto alla diavola – Polenta grigliata – Peperoni - Olive
- 39,5 €
- Stubenküken „Diavola“ Art – gegrillte Polenta – Paprika - Oliven
Dessert
- Diversi
- 15,5 €
- Versichiede Dessert
Allgemein-General - Informazioni generali - General information
- ab 6 Gaste immer Degustation menu
- from 6 Guests always tasting menu
- da 6 persone solo menu degustazione
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